Carreta-Escola do Senar Bahia chega a Santa Maria da Vitória

Unidade Móvel de Processamento de Alimentos oferece cursos gratuitos 

A oito dias da abertura oficial do Sistema Faeb/Senar Itinerante, a Unidade Móvel de Processamento de Alimentos do Senar Bahia, a chamada Carreta-Escola, já chegou a Santa Maria da Vitória, na região Oeste, aumentando a expectativa da população por esse grande evento.

O veículo que comporta sala de aula e uma cozinha industrial já está estacionado na Praça do Jacaré, local que concentrará nos próximos dias as demais atividades do projeto. A Unidade Móvel de Processamento de Alimentos vai oferecer capacitação aos alunos inscritos nos cursos de culinária, com foco nos cursos de confeitaria, panificação e derivados de mandioca.

“Santa Maria da Vitória vai se transformar na capital do Agro baiano, entre os dias 27 de setembro e 1 de outubro, período em que ofertaremos todos os nossos produtos e serviços nas áreas de assistência técnica e gerencial, formação profissional rural, programas de saúde, educação e promoção social, com ações voltadas para todas as faixas etárias e para os públicos urbano e rural. A carreta vem para coroar esse grande evento, preparando mão de obra de futuros empreendedores, valorizando a cadeia produtiva local e incrementando a renda familiar”, pontuou o presidente do Sistema Faeb/Senar, Humberto Miranda.

A carreta é equipada com todos utensílios necessários para uma Cozinha Show e conta com ferramentas audiovisuais e elevador e rampas de acessibilidade. Ainda na área de capacitação, serão realizados dias de campo; cursos de jardineiro rural e de aplicação de defensivos agrícolas; seminários sobre bovinocultura de leite e corte; irrigação; olericultura e citrus, além de atendimentos a produtores rurais.

O evento conta com o apoio da Prefeitura de Santa Maria da Vitória e as secretarias de Agricultura, Saúde e Educação do Município. As ações são destinadas a população de Santa Maria, São Félix, Santana, Correntina, Jaborandi, Cocos, Coribe e adjacências.

“Estamos muito felizes em sediar esse grande evento e estamos trabalhando sem medir esforços para que a sua realização seja um sucesso. De antemão eu já parabenizo a todos os envolvidos neste que será um marco para a nossa cidade e região”, comentou o prefeito Tonho.